Kıbrıs Tatlısı Tarif - Yemek Tarifleri

Kıbrıs Tatlısı Tarif

Kıbrıs Tatlısı Tarif

Malzemeler: 3 adet yumurta yarım su bardağı şeker 1 su bardağı galete unu 1su bardağı rondoda çekilmiş ceviz 1 paket kabartma tozu 1su bardağı Hindistan cevizi yarım su bardağı sıvı yağ Şerbeti İçin: 1,5 su bardağı şeker 2 su bardağı su 1 paket vanilya Kreması için 1 litre süt 1 su bardağından 1 parmak aşağı şeker 1 su bardağı nişasta 1 paket vanilya 1 paket krem şanti Hazırlanışı: Öncelikle şerbetimizi kaynadıktan sonra 15 dakika kaynatıp soğumaya bırakıyoruz. Yumurtaları çırpma kabına alıyoruz. Şekeri ilave edip güzelce çırpıyoruz. Sonra sıvı yağı, kabartmatozunu, galete ununu ve Hindistan cevizini ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Cevizi ilave edip kaşıkla karıştırıp yağlanmış kare borcama döküyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişiriyoruz. Soğuk şerbeti sıcak kekin üzerine döküyoruz. Kreması için sütü tencereye alıyoruz nişasta, şeker, vanilya ekleyip muhallebi kıvamında pişiriyoruz. Sonra Kremşantiyi ekleyip mikserle güzelce çırpıyoruz. Soğuyan kekin üzerine döküyoruz buzdolabında 2 saat bekletiyoruz servise hazır afiyet olsun. Mutlu yıllar :)

Paylaş

Etiketler: Kıbrıs Tatlısı Tarif

safir

Üyemiz, Kova Burcu 44 Yaşında, Mesleği: ,

Yorumlar
Yorum Yaz
Güvenlik Kodu