BAT - Yemek Tarifleri

BAT

Mercimekler suda haşlanır. İçerisine ince bulgur konularak kabartılır. Diğer tarafta yeşil ve kuru soğan, maydanoz, domates ince ince doğranır. Hazırlanmış olan mercimeğin içine tuz, karabiber, kimyon, salça konulur. Ekşilik verebilmek için limon sıkılır. Karışıma doğramış olduğumuz yeşillikler eklenir. Su ilave edilmek suretiyle (sulu yemek kıvamında) tamamlanır. Üzerine ceviz ekilerek haşlanmış asma yaprağıyla servis yapılır.




Paylaş

Etiketler: Bat

temptation

Üyemiz, Balık Burcu 45 Yaşında, Mesleği: DİĞER, ve yaşadığı yer Balıkesir

Yorumlar
Yorum Yaz
Güvenlik Kodu