AY ÇÖREĞİ - Yemek Tarifleri

AY ÇÖREĞİ

AY ÇÖREĞİ

3 Su bardağı un, 100 gr margarin, 1 kahve fincanı süt ve bir adet yumurta akını derin bir kaba alın.
Bir tutam yaşmayayı ılık suda eritip, diğer malzemelerin içine ekleyin.
Yoğurarak hamur yapın.
Üzerini nemli bir bezle örtün.
1 saat dinlendirin.
ayrı bir yerde 1 Su bardağı dövülmüş fındık, yarım su bardağı tozşeker, 1 dilim bayat ekmek içi, 1 çorba kaşığı kuruüzüm, 1 çay kaşığı tarçın, 1 çay kaşığı yenibaharı karıştırın.
Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparın.
Merdane ile açın.
Ortasına hazırladığınız içten koyun.
rulo biçiminde sarıp, yarım ay şeklinde bükün.
Üzerine kıyılmış fındık serpin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirip, servis yapın.


Paylaş

Etiketler: Ay Çöreği

cicceekk

Üyemiz, Aslan Burcu 45 Yaşında, Mesleği: MUHASEBECİ,

Yorumlar
Yorum Yaz
Güvenlik Kodu