TAVUKLU BÖREK - Yemek Tarifleri

TAVUKLU BÖREK

TAVUKLU BÖREK

Tavuk etini haşlayıp ditelim..Kuru soğanları halka halka doğrayıp, ayçiçek yağında kavuralım. Kavurduğumuz soğanın içine haşlanmış ve didilmiş tavukları, karabiberi ve tuzu ilave edip karıştıralım bir taşım pişirip, soğumaya bırakalım.Bir adet yufkayı tepsiyi yağlayıp serelim.(yufkaların arasına yağ sürelim)
3 adet yufkayı tepsiye yaydıktan sonra hazırladığımız harcı üzerine ilave edelim.Kalan 3 yufkayı da biraz yağ ve yufka şeklinde üst üste dizelim.En son yufka kalınca üzerine bir kase yoğurdun içinde 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı karıştırıp sürelim. 230 derecede 20-25 dk pişirelim.

AFİYET OLSUN

Paylaş

Etiketler: Tavuklu Börek

cicceekk

Üyemiz, Aslan Burcu 46 Yaşında, Mesleği: MUHASEBECİ,

Yorumlar
Yorum Yaz
Güvenlik Kodu