Patatesler ezilerek karıştırma kabına alınır. üzerine yumurta, yoğurt, nişasta,
doğranmış sarımsak, tuz ve karabiber eklenerak karıştırılır. karışım yağlanmış
fırın kabına alınır.üzeri kızarana kadar pişirilir.diğer taraftan üzeri için; biber,
sucuk ve domates doğranarak az yağda sotelenir.patatesler pişince fırından
alınır. üzerine sotelenmiş sucuk, biber ve domates döküleerk servis yapılır.

SEBZE YEMEKLERİ

Sayfayı Yazdır | Pencereyi Kapat