Samanalevi Netkafe Anasayfa

Nohutlu Bozlak Köftesi

Sosyal Ağ Paylaşımı :                                

	Ekleyen : ogniela Zaman : 04 Ekim 2007 Okunma : 576 Yorumlar : 0 - Yorumları Oku - Yorum Yaz

Nohutu akşamdan ıslatıp haşlayın ve robottta iyice ezilinceye kadar çekin.
Üzerine ince kıyılmış soğan, sarımsak ve maydanozu ekleyip robotta karıştırmaya devam edin.
Nohutlu harcı bir kaba alıp galeta unu, un, kabartma tozu ve baharatları ekleyin ve iyice yoğurun.
Cevizden büyük parçalar koparıp uzun yassı köfteler yapın. Sıvıyağı kızdırın ve köfteleri kızartın.
Sosu için bir tavada 2 yemek kaşığı sıvıyağı kızdırıp 1 su bardağı ılık suda ezdiğiniz salçayı ve dövülmüş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika pişirin.
Köfteleri de tavaya alın, 3-4 dakika pişirin ve sıcak olarak servis yapın.

Konuya Ait Yorumlar

Şu an yorum yazılmamış!..

İlginizi Çekebilecek Konular
Başlık	Ekleyen
Baharatlı Tavuk	afflicted_
Bademli Keşkül	afflicted_
Kara Osman Pastası	cicceekk
Buharda Türlü	afflicted_
Sütlü Kurabiye	cicceekk
Browni	deryadeniz79
Ananaslı Kek	ogniela
Ballı Ve Hardallı Salata	cicceekk
Esmerim	ogniela
Şeftali Tatlısı	ogniela
Çerkes Tavuğu	cicceekk
Sebzeli Soslu Köfte	ogniela
Balık Sarması - 2	cicceekk
Patlıcan Dolma Turşusu	afflicted_
File Bademli Bisküvi	cicceekk
Çiğ Köfte	ogniela
Taze Mısır Çorbası	afflicted_
Firik Pilavı	afflicted_
Bademli Patlıcan Dolması	cicceekk
Kabak Mücver	afflicted_