Samanalevi Netkafe Anasayfa

Patatesli Kuzu Fırın

Sosyal Ağ Paylaşımı :                                

	Ekleyen : afflicted_ Zaman : 03 Ekim 2006 Okunma : 390 Yorumlar : 0 - Yorumları Oku - Yorum Yaz

içinde 5 bardak su bulunan bir tencereye yıkanmış kuzu budunu bütün olarak hiç zedelemeden koyun ve biraz tuz serperek yarım saat orta hararette pişirin. Üzerinde birikecek köpükleri sık sık bir kepçeyle alın.

Eti bir tepsiye yerleştirip suyunu bir kenara ayırın. Başka bir tencerede 4 kaşık yağı kızdırın .içine salçayı ve etin haşlandığı suyu ilave edip, bir taşım kaynatın.

Daha önce tepsiye yerleştirdiğiniz etin üzerine dökün. Patatesleri güzelce soyup dörder parçaya ayırın ve etin etrafına dizin. Böylece hazırlanan tepsiyi orta hararetteki fırına sürüp etin üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak sıcak servis yapın

Konuya Ait Yorumlar

Şu an yorum yazılmamış!..

İlginizi Çekebilecek Konular
Başlık	Ekleyen
Şekerpare	cicceekk
Pancar Turşusu	afflicted_
Dürüm Tatlı	deryadeniz79
Elmalı Rulo	cicceekk
Çikolatalı Kek	cicceekk
Şeftalili Porsiyon Pasta	ogniela
Rus Salatası	afflicted_
Tava (güveç)	cicceekk
Ali Nazik	afflicted_
Limonlu Kurabiye	cicceekk
Midye Tava	seda22
Hurmalı Baklava	deryadeniz79
Muzlu Bademli Kek	cicceekk
Şeftali Kurabiye	cicceekk
Hasanpaşa Kağıt Kebabı	ogniela
Böğürtlenli Rulo Pasta	cicceekk
Avakadolu Deniz Mahsulleri Salatası	cicceekk
Makarnalı Börek	afflicted_
Baharatlı Bulgur Pilavı	afflicted_
Hindistan Cevizli Elma Tatlısı	ogniela