Samanalevi Netkafe Anasayfa

Şehriyeli Güveç

Sosyal Ağ Paylaşımı :                                

	Ekleyen : ogniela Zaman : 29 Eylül 2007 Okunma : 472 Yorumlar : 0 - Yorumları Oku - Yorum Yaz

Öncelikle şehriye sıvıyağda pirinç gibi kavrulur. Üzerine soğan ve
sarımsak ilave edilir.Ardından biberler eklenir. Daha sonra domates
salçası eklenip bir iki kez karıştırıldıktan sonra üzerine sıcak su ve
tuz ilave edilip pişmeye bırakılır. Diğer tarafta tencereye sıvıyağ ve
et alınıp kavrulur. Dah sonra soğan ardından domates eklenir. En
son salça ve defne yaprağı ilave edilir. Sıcak su ilave edilerek suyunu
çekene kadar pişmeye bırakılır. Tuz ve istenilen baharatlar ilave edilir.
Pişen şehriye pilavı tek kişilik güveçlere paylaştırılır.Üzerine pişen et
paylaştırılır. ÜZerine biber ve domates dilimleri kesilir. Kaşar peyniri
rendesi serpilir. Fırında kaşar peyniri eriyip domates ve biber yumuşayıncaya
kadar tutulur. Tam 10 kişilik olan bu yemek hem çok lezzetli hem de servisi
çok pratik...

Konuya Ait Yorumlar

Şu an yorum yazılmamış!..

İlginizi Çekebilecek Konular
Başlık	Ekleyen
Ballı Krep	cicceekk
Patatesli Börek	arkantos
Portakallı Kek I	cicceekk
Bademli Keşkül	afflicted_
Fırında Ispanak	afflicted_
Vişneli Çörek	cicceekk
Köylü Usulü Yeşil Mercimek Çorbası	afflicted_
Nohutlu Şehriye Çorbası	cicceekk
Lahana Sarması	safir
Fırında Yeşil Mercimek	ogniela
Çinakop Pilaki	afflicted_
Hindistan Cevizli Kurabiye I	cicceekk
Tavuklu Kabak Dolması	cicceekk
Elma Rulosu	cicceekk
Mercimekli Bulgur Pilavı	cicceekk
Patlıcanlı Kebap	seda22
Çilekli - Bisküvili Kup	deryadeniz79
Mantar Çorbası	afflicted_
File Bademli Bisküvi	cicceekk
Gazozlu Kek	cicceekk