Samanalevi Netkafe Anasayfa

Fırında Tavuklu Sebze Türlüsü

Sosyal Ağ Paylaşımı :                                

	Ekleyen : afflicted_ Zaman : 03 Ekim 2006 Okunma : 391 Yorumlar : 0 - Yorumları Oku - Yorum Yaz

Tavuk etlerini kuşbaşı et formunda doğrayın. Sıvıyağı orta boy bir tencerede kızdırıp tavukları tencereye aktarın. Sürekli karıştırarak suyunu salıp tekrar çekinceye kadar 5 dakika pişirin.

Üzerine tuz ve karabiberi serpip incecik doğradığınız soğanları ekledikten sonra 5 dakika daha kavurarak ocaktan alın.

Diğer taraftan, bütün sebzeleri soyup ayıkladıktan sonra yıkayın. Patlıcanları alacalı soyup dörde bölerek 2 cm lik parçalar halinde dilimleyin. Kabak ve havucu kazıdıktan sonra aynı işlemi uygulayın. Konserve bamyayı da süzüp bir tabağa alın. Fırına dayanıklı orta boy bir kaba önce kavurduğunuz tavuk etini sonra da hazırladığınız sebzeleri yerleştirin.

Üzerine sarımsakları ve halka halka doğradığınız domatesleri sıraladıktan sonra tuz ve karabiberi serpiştirin. 2 su bardağı sıcak suyu da aktarıp kabın üzerini alüminyum folyoyla sıkıca kapatın. Türlüyü 175 dereceye ayarladığınız fırında 30 dakika kadar pişirin.

Fırının kapağını açarak yemeğin üzerindeki folyoyu çıkarın. Yemeği 10 dakika daha pişirdikten sonra sıcak servis yapın.

Konuya Ait Yorumlar

Şu an yorum yazılmamış!..

İlginizi Çekebilecek Konular
Başlık	Ekleyen
Çiğ Köfte	selmas
Çikolata Soslu Armut Tatlısı	ogniela
Padişah Muskası	ogniela
Ali Nazikli Pilav	ogniela
Cevizli Balık	temptation
Fındıklı Kurabiye Iı	cicceekk
Saadet Parfe	ogniela
Çikolatalı Vişneli Pasta	cicceekk
Çilekli Şarlot	cicceekk
Elmalı Bezelye Salata	afflicted_
İzmir Köfte	ogniela
Kuşbaşılı Pizza	ogniela
Beyinli Pilav	afflicted_
Patlıcan Turşusu	afflicted_
Midye Tava	seda22
Mengen	ogniela
Kolay Pizza	cicceekk
Karışık Pizza 2	cicceekk
Elmalı Strudel	deryadeniz79
Turp Salatası	afflicted_