Samanalevi Netkafe Anasayfa

Fırında Tavuklu Sebze Türlüsü

Sosyal Ağ Paylaşımı :                                

	Ekleyen : afflicted_ Zaman : 03 Ekim 2006 Okunma : 346 Yorumlar : 0 - Yorumları Oku - Yorum Yaz

Tavuk etlerini kuşbaşı et formunda doğrayın. Sıvıyağı orta boy bir tencerede kızdırıp tavukları tencereye aktarın. Sürekli karıştırarak suyunu salıp tekrar çekinceye kadar 5 dakika pişirin.

Üzerine tuz ve karabiberi serpip incecik doğradığınız soğanları ekledikten sonra 5 dakika daha kavurarak ocaktan alın.

Diğer taraftan, bütün sebzeleri soyup ayıkladıktan sonra yıkayın. Patlıcanları alacalı soyup dörde bölerek 2 cm lik parçalar halinde dilimleyin. Kabak ve havucu kazıdıktan sonra aynı işlemi uygulayın. Konserve bamyayı da süzüp bir tabağa alın. Fırına dayanıklı orta boy bir kaba önce kavurduğunuz tavuk etini sonra da hazırladığınız sebzeleri yerleştirin.

Üzerine sarımsakları ve halka halka doğradığınız domatesleri sıraladıktan sonra tuz ve karabiberi serpiştirin. 2 su bardağı sıcak suyu da aktarıp kabın üzerini alüminyum folyoyla sıkıca kapatın. Türlüyü 175 dereceye ayarladığınız fırında 30 dakika kadar pişirin.

Fırının kapağını açarak yemeğin üzerindeki folyoyu çıkarın. Yemeği 10 dakika daha pişirdikten sonra sıcak servis yapın.

Konuya Ait Yorumlar

Şu an yorum yazılmamış!..

İlginizi Çekebilecek Konular
Başlık	Ekleyen
Patlıcan Musakka	seda22
Haşhaşlı Şekerpare	deryadeniz79
Frambuazlı Kek	cicceekk
Çilekli - Bisküvili Kup	deryadeniz79
Kırmızı Pancar Turşusu	afflicted_
Bakla Musakkası	afflicted_
Tropik Meyveli Kek	cicceekk
Pudingli Kolay Pasta	temptation
Bademli Kolya Tatlı	ogniela
Baklalı Sarma	ogniela
Bademli Kalburabastı	deryadeniz79
Patates Silkmesi	afflicted_
Ayva Tatlısı	ogniela
Hindistan Cevizli Kek Iıı	cicceekk
Beyaz Çikolatalı Pasta	cicceekk
Portakallı Piliç Göğsü	afflicted_
Kereviz Çorbası	afflicted_
Fırında Limonlu Levrek	safir
Köfteli Yoğurt Çorbası	afflicted_
Börülce Salatası	cicceekk