Samanalevi Netkafe Anasayfa

Mantarlı Sodalı Börek

Sosyal Ağ Paylaşımı :                                

	Ekleyen : ogniela Zaman : 05 Nisan 2007 Okunma : 371 Yorumlar : 0 - Yorumları Oku - Yorum Yaz

Öncelikle sıvıyada mantarı ,soğanla soteleyin. üzerine domatesi küp küp doğrayın. Tuz ve baharat ilave ederek soğutun. Diğer tarafta 1. yufkayı serin. üzerine süt,soda, sıvıyağ ve yumurta karışımından dökün. ikinci yufkayı da üzerine serip sostan bolca sürün. Mantarlı harcın yarısını yufkanın üzerine serpiştirin. Yufkayı ortadan ikiye kesin. Böylece iki yarım daireniz olucak. Kısa kenarından başlayarak külah şeklinde sarın. Diğer parçayı da aynı şekilde sarın. Kalan 2 yufkaya da aynı işlemi yapın. Böylece 4 tane külah böreğiniz olacak. Tepsiye alıp kalan sosu üzerine sürün ve çörek otu veya susam ekin. 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirip dilimleyerik sıcak servis yapın.

Konuya Ait Yorumlar

Şu an yorum yazılmamış!..

İlginizi Çekebilecek Konular
Başlık	Ekleyen
Tepsi Kebabı	ogniela
Acılı Bisküvi	cicceekk
Muzlu Bademli Kek	cicceekk
Patates Güveç	ogniela
Elmalı Kaşık Çöreği	cicceekk
Şeftalili Porsiyon Pasta	ogniela
Şehriyeli Güveç	ogniela
Zeytinyağlı Bakla	ogniela
Vejeteryan Pizza	ogniela
Meyveli Pratik Pasta	cicceekk
Kırmızı Mercimek Çorbası	afflicted_
Beyaz Çikolatalı Pasta	cicceekk
Katıklı Dolma	cicceekk
Kolay Profiterol	afflicted_
Hamsi Tava	seda22
Mandalinalı Kek	cicceekk
Ballı Krep	cicceekk
Acem Pilavı	afflicted_
Makarna Çorbası	afflicted_
Cevizli Sucuk	cicceekk