Samanalevi Netkafe Anasayfa

Borani

Sosyal Ağ Paylaşımı :                                

	Ekleyen : ogniela Zaman : 03 Nisan 2007 Okunma : 439 Yorumlar : 0 - Yorumları Oku - Yorum Yaz

Önce eti sıvıyağ ile tencereye alın. Altını ve üstünü iyice kızartın. Daha sonra akşamdan ıslatılmış nohutunuzu (eğer nohut haşlanmışsa et piştikten sonra ilave edilecek) da üzerine koyup biraz sıcak su ilavesi ile pişmeye bırakın. Pazının saplarını doğrayıp az su ile haşlayın. Bulgurun üzerine kıymayı, baharatları ve unu koyarak su ilavesi ili nohut büyüklüğünde köfteler hazırlayın. Etli nohut karışımı pişince üzerine haşladığınız pazıları suyu ile birlikte koyun. Hepsi tuz ilavesi ile iyice piştikten sonra altını kapatın. Büyükçe bir çukur kaseye etli nohutlu pazılı karışımı boşaltın. Bulgur köftelerini sıvıyağda kızartıp üzerine alın. Üzerine çırpılmış sarımsaklı yoğurt ve kırmızı pul biber koyun. Bol etli , köfteli ama hem çok lezzetli hem de bereketli bir yemek..

Konuya Ait Yorumlar

Şu an yorum yazılmamış!..

İlginizi Çekebilecek Konular
Başlık	Ekleyen
Salamlı Kurabiye	cicceekk
Çilekli Puding	deryadeniz79
Menemen Böreğiı	arkantos
Bisküvili Pasta	cicceekk
Reçelli Kurabiye	cicceekk
Hindistan Cevizli Kurabiye	selmas
Kelebek Pasta	cicceekk
Patatesli Kuzu Fırın	afflicted_
İstanbul Pilavı	ogniela
Ayva Reçeli	afflicted_
Vişneli Cheeseke	ogniela
Meyhane Pilavı	safir
Karışık Meyveli Kek	cicceekk
Levrek Buğulama	afflicted_
Patlıcan Yogurtlama	afflicted_
Muhallebi	selmas
Vişneli Yuvarlaklar	cicceekk
Neskafe'li Kurabiye	likevoyager
Kara Osman Pastası	cicceekk
Tavuk Dolması	ogniela