Samanalevi Netkafe Anasayfa

Ali Nazikli Pilav

Sosyal Ağ Paylaşımı :                                

	Ekleyen : ogniela Zaman : 17 Mart 2007 Okunma : 473 Yorumlar : 0 - Yorumları Oku - Yorum Yaz

    * İyice yıkanmış pirinci, margarin ve sıvıyağ ile 4 dakika kadar kavurun.
    * Üzerine sıcak su ve tuzu ekleyip önce orta ateşte sonra kısık ateşte, suyunu çekene dek pişirin.
    * Bu arada patlıcanları közleyin.
    * Kabuklarını soyup, içini bir kaba alın.
    * Üzerine sarımsak, limon suyu ve 4 çorba kaşığı sıvıyağı ekleyin ve ezerek karıştırın.
    * Sos için ; yoğurdun içine dövülmüş sarımsağı koyup, karıştırın.
    * Kıymayı 1 çorba kaşığı margarinde 5 dakika kavurun.
    * Servis tabağına önce pilavı koyup, ortasını hauz gibi açın.
    * İçine patlıcanlı karışımı dökün.
    * Üzerine yoğurt sosunu, en üste de kavrulmuş kıymayı koyun.
    * Kırmızı biberi 1 çorba kaşığı margarinde kızdırıp, üzerine gezdirin ve servis yapın.

Konuya Ait Yorumlar

Şu an yorum yazılmamış!..

İlginizi Çekebilecek Konular
Başlık	Ekleyen
Perdeli Pilav	ogniela
Meksika Köftesi	temptation
Fesleğenli Sebze Salatası	afflicted_
Fıstık Helvası	temptation
Üzümlü Mısırunlu Kek	cicceekk
Limonlu Rulo Çörek	cicceekk
Hurmalı Kek	cicceekk
Kazandibi - 2	afflicted_
Ciğerli, Bezelyeli Pilav	afflicted_
Üzümlü Kek Iı	cicceekk
Balıklı Pizza	cicceekk
Pazı Sarması	cicceekk
Vişneli Kek	cicceekk
Paskalya Çöreği	cicceekk
İçi Dolu Biber Turşusu	afflicted_
Maydanozlu Alabalık	afflicted_
Salatalık Turşusu - 2	afflicted_
Çiğ Börek	afflicted_
Közde Patlıcanlı Biber Dolması	ogniela
Çilekli Şarlot	cicceekk