Samanalevi Netkafe Anasayfa

Üç Katlı Limonlu Bar

Sosyal Ağ Paylaşımı :                                

	Ekleyen : cicceekk Zaman : 29 Ocak 2007 Okunma : 318 Yorumlar : 0 - Yorumları Oku - Yorum Yaz

Oda sıcaklığında erimiş margarini ve pudra şekerini mikserde yüksek hızda karıştırın.
Vanilyayı eklerin, unu ilave ettikten sonra düşük hızda malzemeler özleşene kadar karıştırın.
Hamuru 20 ye 20 santim ebatlarında yağlanmış bir kalıba elinizle düzleştirerek yayın.
Buzdolabında yarım saat bekletin.
Dolaptan çıkardıktan sonra çatalla üzerine delikler açın.
Orta ısılı fırında yarım saat pişirin.
Hamur pişerken krem peynir dolgusunu hazırlayın.
Labne peynirini ve 1.5 su bardağı pudra şekerini karıştırın.
Yumurtayı ve limon suyunu ekleyin.
Orta hızdaki mikserle krema kıvamına gelene dek karıştırın.
Kabın üzerini folyo ile kapatıp, buzdolabında bekletin.
Limonlu kat için yumurta sarıları, mısır nişastası ve tozşekeri ateşe dayanıklı cam bir kapta karıştırın.
Kabı kısık ateşin üzerine oturtun.
Yavaş yavaş karıştırarak su ve limon suyunu ekleyip, karıştırın.
Ateşi biraz yükselterek krema kıvamına gelene dek pişirin.
Kabı ateşin üzerinden indirin.
Rendelenmiş limon kabuğu ve 2 çorba kaşığı margarini ekleyip, iyice karıştırın.
10 Dakika soğumaya bırakın.
Buzdolabında beklettiğiniz krem peynirli dolguyu bir spatula yardımı ile hamurun üzerine yayın.
Onun da üzerine limonlu karışını yayın.
Orta ısılı fırında limonlu karışımın üzeri altın rengi olana dek pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında ılınmasını bekleyin.
Sonra 1 saat buzdolabında bekletin.
Üzerine pudra şekeri serpip dikdörtgen şeklinde dilimleyerek servis yapın.
AFİYET OLSUN...

Konuya Ait Yorumlar

Şu an yorum yazılmamış!..

İlginizi Çekebilecek Konular
Başlık	Ekleyen
Çikolata Parçalı Kek	cicceekk
Fıstık Helvası	temptation
Kafkas Çorbası	safir
Ispanaklı Mücver	ogniela
Havuçlu Fıstıklı Pilav	ogniela
İstanbul Pilavı	ogniela
Nohutlu Bozlak Köftesi	ogniela
Pabucaki	ogniela
Havuç Çorbası	afflicted_
Sucuklu Sosisli Pide	ogniela
Ciğerli, Bezelyeli Pilav	afflicted_
Menemen Böreğiı	arkantos
Ekmek Dolması	safir
Patates Güveç	ogniela
Annemin Kurabiyesi	temptation
Fırında Kıymalı Kabak	ogniela
Kızartma Dolması	safir
Tavuklu Sebze Şöleni	ogniela
Beğendili Kuzu Eti	ogniela
Pancake	cicceekk