Samanalevi Netkafe Anasayfa

Somonlu Krep

Sosyal Ağ Paylaşımı :                                

	Ekleyen : cicceekk Zaman : 02 Aralık 2006 Okunma : 305 Yorumlar : 0 - Yorumları Oku - Yorum Yaz

Sütü, un ve bir tutam tuz ile karıştırıp, 10 dakika dinlendirin.
Yumurtayı ekleyip, karıştırmaya devam edin.
Tavaya bir yemek kaşığı yağ koyup, hamurun yarısıyla bir kerep pişirin.
Kalan hamuru da bir kaşık yağ ile aynı şekilde hazırlayın ve her birini ayrı bir tabağa alın.
Limonun kabuğunu ince ince rendeleyin ve suyunu sıkın.
Yeşillikleri kıyın, yarısını krem beyaz peynirle karıştırın.
Tuz, karabiber, limon suyu ve kabuğunu ekleyip karıştırın.
Karışımı kreplerin üzerine yayın, somonları üzerine koyun ve rulo şeklinde sarın.
üzerini şeffaf folyo ile kapatıp, buzdolabında 1 saat dinlendirin.
Kalan yağı sirke, tuz ve ayırdığınız yeşilliklerle karıştırın.
Limon suyu ekleyip, hazırladığınız sosu servis tabaklarına bölüştürün.
Dolaptan çıkardığınız krepleri altışar parçaya bölün.
Sosun üzerine yerleştirip, servis yapın.

Konuya Ait Yorumlar

Şu an yorum yazılmamış!..

İlginizi Çekebilecek Konular
Başlık	Ekleyen
Muhallebi	selmas
Tuzlu Büskivi	cicceekk
Vişneli Çikolatalı Pasta	cicceekk
Bisküvi Kasesinde Dondurma	ogniela
Balık Limon Salçalı	afflicted_
Ispanaklı Lor Peynirli Tavuk	ogniela
Pratik Gözleme	temptation
Fındıklı Kurabiye	selmas
Sebzeli Pazı Bohçası	cicceekk
İncir Reçelli Çörek	cicceekk
Izgara Sardalya	seda22
Çilekli Alman Pasta	ogniela
Tiramisu	cicceekk
Şeftali Kurabiye	cicceekk
Şalgam Dolması	cicceekk
Fıstık Ezmeli Bisküvi	cicceekk
Pazı Sarması	cicceekk
Frambuazlı Sandviç	afflicted_
Süpriz Kurabiye	cicceekk
Tavuklu Patlıcan Katları	ogniela