Unu, hamur yoğuracağınız kaba eleyin.
Ortasını havuz gibi açın.
Şekerli sütte ezilmiş bira mayası, oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin, yumurta ve tuzu koyup yumuşak bir hamur haline getirin.
Üzerini nemli bezle örtün ve ılık bir yerde, hamur iki katı hacme ulaşana dek bekletin.
Yağlanmış bir fırın tepsisine hamuru bastırarak yerleştirin.
Kenarlarını biraz yükseltin.
Üzerine salça, ketçap, domates rendesi ve kekikten oluşan sosu sürün (gerekirse biraz sulandırın).
Üzerine peynir rendesini serpiştirin.
Dilimlenmiş sosis, sucuk ve mantarı yerleştirin.
Halka halka kesilmiş domates ve doğranmış biberleri de koyduktan sonra orta hararetli fırında pizzanın altı pembeleşene dek pişirin.