Samanalevi Netkafe Anasayfa

Ballı Krep

Sosyal Ağ Paylaşımı :                                

	Ekleyen : cicceekk Zaman : 02 Aralık 2006 Okunma : 302 Yorumlar : 0 - Yorumları Oku - Yorum Yaz

Krep hamuru için un, şeker ve bir tutam tuzu bir kaseye koyun.
Süt, yumurta ve portakal suyunu katın.
100 gr erimiş yağı yavaş yavaş ekleyin.
Hamuru 30 dk buzdolabında bekletin.
Ballı sos için kremayı bir tencerede 3dk kaynatın, balı katın, ateşten indirin.
Yumurta sarısını, çırpma teli ile karıştırarak ekleyin.
Hafif ateşte koyulaşana kadar hızla çırpmaya devam edin.
Daha sonra ateşten alın.
Yağsız bir tavada fıstıkları kavurun.
Tabanı düz bir tavaya kalan yağı fırça ile sürün.
Hamurun 1/8 ini tavaya yayıp ince bir krep pişirin.
Kalan hamurdan aynı şekilde krepler yapın.
pişirdiğiniz kreplerin aralarına yağlı kağıt koyarak üst üste dizin.
Frambuazları, frambuaz likörü ile karıştırın.
Servis yaparkan krepleri üçgen şeklinde katlayıp bal sosu ve frambuazlarla birlikte tabaklara koyun, üzerine fıstıkları serpiştirin.

Konuya Ait Yorumlar

Şu an yorum yazılmamış!..

İlginizi Çekebilecek Konular
Başlık	Ekleyen
İçi Dolu Biber Turşusu	afflicted_
Şeftalili Beyaz Rüya	ogniela
Mantarlı Patates	ogniela
Pogaca	selmas
İrmikli Tel Kadayıf	ogniela
Ballı Gevrek	cicceekk
Çerkez Tavuğu - 3	ogniela
Limonlu Kurabiye	cicceekk
Altın Pilavlı Biftek	ogniela
Esmerim	ogniela
İzmir Köfte	ogniela
Armutlu Kek Iı	cicceekk
Leziz Tavuk	afflicted_
Tavuklu Kabak Dolması	cicceekk
Billur Tatlısı	deryadeniz79
Greyfurt Reçelı	afflicted_
Şakşuka	cicceekk
Kadayıf Halkaları	ogniela
Cevizli Hacı Bektaş Ekmeği	afflicted_
Beykoz Kebabı	ogniela