Samanalevi Netkafe Anasayfa

Ispanaklı Poğaca

Sosyal Ağ Paylaşımı :                                

	Ekleyen : cicceekk Zaman : 02 Aralık 2006 Okunma : 345 Yorumlar : 0 - Yorumları Oku - Yorum Yaz

Öncelikle hamuru hazırlayın.
Bunun için un, yumurta, su, zeytinyağı, tuz ve kabartma tozunu karıştırıp, yoğurarak yumuşak bir hamur hazırlayın.
Buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Bu arada içini hazırlayın.
Ispanakları ayıklayıp, yıkayın.
Suyunu iyice süzün.
Ispanak yapraklarını ince ince doğrayın.
Derince bir kapta beyaz peynir, bir miktar zeytinyağı ve ıspanakları karıştırın.
Dolaptan çıkardığınız hamuru mardane ile 3-4 milim kalınlığında açın.
Açtığınız hamurdan kahve fincanı yardımıyla yuvarlaklar kesin.
Artan hamurları yeniden yoğurup, açın.
Hamur bitene kadar kesme işlemine devam edin.
Yuvarlak yufkaların üzerine yumurta akını sürün.
Yuvarlak hamurun bir yarısına hazırladığınız içten bir miktar yerleştirin ve diğer yarısını üzerine kapatın.(yarım ay şekli gibi)
Poğaçaların üzerine sıvıyağ sürüp, çörekotu serpin.
Önceden ısıtılmış 230 dereceli fırında 35 dakika kadar pişirin.

Konuya Ait Yorumlar

Şu an yorum yazılmamış!..

İlginizi Çekebilecek Konular
Başlık	Ekleyen
Üç Lezzetli Börek	ogniela
Pastane Kurabiyesi	cicceekk
Tava (güveç)	cicceekk
Bağdat Sütlacı	afflicted_
Baklava	cicceekk
Künefe	ogniela
Vişneli Cheeseke	ogniela
Patates Güveç	ogniela
Mercimekli Enginar	ogniela
Pekmezli Kurabiye	cicceekk
Kağıtta Levrek	afflicted_
Muhallebi	selmas
Fasulye Piyazı	cicceekk
Soyalı Salata	ogniela
Bademli Kalburabastı	deryadeniz79
Ballı Ve Cevizli Pasta	cicceekk
Armut Köpüğü	deryadeniz79
Kıymalı Pizza	cicceekk
Tepsi Kebabı	ogniela
Şeftalili Porsiyon Pasta	ogniela