Samanalevi Netkafe Anasayfa

Çiçek Böreği

Sosyal Ağ Paylaşımı :                                

	Ekleyen : afflicted_ Zaman : 06 Ekim 2006 Okunma : 339 Yorumlar : 0 - Yorumları Oku - Yorum Yaz

Patatesleri haşlayın. Soyup püre haline getirin. Yumurta sarısı, tereyağı, beyaz peynir, tuz ve biberle beraber bir hamur elde edin.

Yufkaları bir çay bardağı ağzı ile ufak yuvarlaklar kesip hazırlayın. Kestiğiniz küçük yuvarlaklardan arasına elde edilen patatesli hamurdan koyun ve bir kat daha yufka koyun. Her birinin arasında patatesli hamur olan 4 veya 5 yufkayı üst üste sıralayın.

Tam ortasını parmağınızla iyice bastırıp yapıştırın. Bu şekilde hazırladığınız börekleri bir tepsiye dizin. Derin bir kapta bol sıvıyağı iyice kızdırın. Börekleri tekrar bastırarak kızan yağın içine atın. Kat kat çiçek gibi olan börekleri alın. Servis yapın.

Konuya Ait Yorumlar

Şu an yorum yazılmamış!..

İlginizi Çekebilecek Konular
Başlık	Ekleyen
Kolay Pizza	cicceekk
Badem Ezmeli Kek	cicceekk
Boğaziçi Pilavı	afflicted_
Banduma	ogniela
Tiramisu	safir
Meyhane Pilavı	safir
Dövmeli İstavrit	safir
Parmak Bisküvi	cicceekk
Bezelyeli Pilav	afflicted_
Karışık Pizza 2	cicceekk
Salatalık Turşusu	afflicted_
Un Kurabiyesi	cicceekk
Boncuk Poğaça	afflicted_
Üzümlü Çörek	cicceekk
Yeşil Elma Tatlısı	ogniela
Fındıklı Kaymaklı Tatlı	ogniela
Turp Salatası	afflicted_
Biberli, Peynirli Kanepe	afflicted_
Portakallı Piliç Göğsü	afflicted_
Kepek Unlu Kek	cicceekk