Samanalevi Netkafe Anasayfa

Cevizli Ay Çöreği

Sosyal Ağ Paylaşımı :                                

	Ekleyen : afflicted_ Zaman : 06 Ekim 2006 Okunma : 381 Yorumlar : 0 - Yorumları Oku - Yorum Yaz

Maya ' yı ılık su içerisinde eriterek, ortasını çukur şeklinde açtığınız unun ortasına dökün ve 10 dk. kadar bekleyin. Diğer malzemeleri de mayalı una karıştırarak yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun. Üzerlerini örtüp sıcak bir yerde 20-25 dk. Bekledikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp her birini merdane ile avuç içi büyüklüğünde açın ve önceden hazırlanmış iç malzemelerini bu hamurla sarın ve ay şeklini verin. Yağlanmış tepsiye dizerek 25-30 dk dinlendirin, üzerine yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış fırında 200 °C' de 15-20 dk. pişirin.

iç Malzemenin Hazırlanışı:
Bir kabın içerisine tüm iç malzemelerini koyarak, karıştırın. istediğiniz sertlikte değilse un ilave edebilirsiniz. Afiyet Olsun.

Konuya Ait Yorumlar

Şu an yorum yazılmamış!..

İlginizi Çekebilecek Konular
Başlık	Ekleyen
Patates Salatası 2	afflicted_
Açma 2	cicceekk
Ev Usulü Kaymaklı Dondurma	temptation
Urfa Tatlısı	ogniela
Domatesli Pilav	afflicted_
Vişneli Ve Çikolatalı Kek	cicceekk
Damla Sakızlı Ayva Tatlısı	safir
Kaymaklı Katmer	ogniela
Pidede İskender	ogniela
Salamlı Peynirli Şiş	ogniela
Ayva Reçeli	afflicted_
Cevizli Ay Çöreği	afflicted_
Çilek Marmelatı	afflicted_
Şeftali Tatlısı	ogniela
Kuzu Tandır	ogniela
Dovğa (azeri Çorbası)	temptation
Karışık Meyveli Kek	cicceekk
Sebzeli Balık	afflicted_
Çeşminigar	ogniela
Ballı Sultan Lokması	deryadeniz79