Samanalevi Netkafe Anasayfa

Hamsili Patates Dolma

Sosyal Ağ Paylaşımı :                                

	Ekleyen : afflicted_ Zaman : 06 Ekim 2006 Okunma : 409 Yorumlar : 0 - Yorumları Oku - Yorum Yaz

Hamsileri iyice temizleyin. Patatesleri soyun ve içlerini dolma olacak şekilde oyun. Hamsileri bir kapta tuzlayın, soğan ve maydanozu ince ince doğrayın, kırmızıbiberle karıştırın. isteğe göre diğer baharatları da kullanabilirsiniz. Eğer hamsilerin tuzu eksik ise bu aşamada tuz ilave edebilirsiniz. Domatesleri yuvarlak bir biçimde kesin. Hamsileri içi oyulmuş patatesin içine doldurup üstüne soğan, maydanoz, baharat karışımını koyup yuvarlak kesilen domatesler ile üstünü kapatın ve bir tepsiye dizin. Tepsiye biraz su koyup orta hararetli bir ocakta 15–20 dakika pişirdikten sonra patateslerin üstüne suda erittiğiniz salçayı sürün ve tepsiyi sıcak bir fırına sürün. 20 dakika sonra tepsiyi fırından çıkarın ve servis yapın.

Konuya Ait Yorumlar

Şu an yorum yazılmamış!..

İlginizi Çekebilecek Konular
Başlık	Ekleyen
Güllaç	afflicted_
İzmir Köfte	selmas
Kuru Fasulyeli Yahni	afflicted_
Fındıklı Kekikli Çörek	afflicted_
Kakaolu Kek	cicceekk
Şampanyanın En İyi Partneri: Havyar	seda22
Çikolata Soslu Armut Tatlısı	ogniela
Kremalı Pasta	crazzy boy
Buzluk Böreği	selmas
Ispanaklı Poğaca	cicceekk
Baharatlı Bulgur Pilavı	afflicted_
Cevizli Palamut	seda22
İrmikli Tel Kadayıf	ogniela
Portakallı Kek Iı	cicceekk
Mandalinalı Kek	cicceekk
Çikolata Parçalı Kek	cicceekk
Hardal Soslu Göbek Salata	afflicted_
Bahçıvan Kebabı	ogniela
Koruklu Bamya	ogniela
Reçelli Kurabiye	cicceekk