Samanalevi Netkafe Anasayfa

Fırında Peynirli Mezgit Balığı

Sosyal Ağ Paylaşımı :                                

	Ekleyen : afflicted_ Zaman : 06 Ekim 2006 Okunma : 370 Yorumlar : 0 - Yorumları Oku - Yorum Yaz

Mezgit balığını balıkçıya fileto olarak hazırlatın. Yani kılçık, kemik ve derilerini çıkarttırın. Balık parçalarını yıkayıp süzün. Kibrit büyüklüğünde 6 adet beyaz peynir hazırlayın. Domatesleri yarım santim kalınlığında halkalar halinde dilimleyin. Sivri biberleri incecik doğrayın. Orta boy bir fırın kabını sıvıyağla yağlayıp, balık parçalarını aralarında boşluk bırakarak kaba yerleştirin. Balık parçalarının üzerlerine sırasıyla beyaz peynir, domates ve sivri biber yerleştirin. Kremayı büyük bir kaseye aktarıp çatalla 1-2 dakika kadar çırptıktan sonra balıkların üzerine gezdirin. Üzerlerine tane karabiber serpin. Balıkları 5 dakika önceden 175 dereceye ayarladığınız fırında peynirler eriyinceye kadar, 25 dakika pişirip çıkarın. Sıcak servis yapın.

Konuya Ait Yorumlar

Şu an yorum yazılmamış!..

İlginizi Çekebilecek Konular
Başlık	Ekleyen
Hurma Tatlısı	ogniela
Portakallı Pasta	cicceekk
Çilekli Mus	deryadeniz79
Kuşbaşılı Pizza	ogniela
Sebzeli Soslu Köfte	ogniela
Karışık Meyveli Kek	cicceekk
Tavuklu Gül Böreği	ogniela
Brokoli Salatası	cicceekk
Tavuk Çorbası (sütlü)	afflicted_
Tavuklu Makarna Salatası	elif_sultan
Şişbörek	ogniela
Ayva Tatlısı	ogniela
Pide Börekcikler	ogniela
Ispanaklı Kek	selmas
Ayva Reçeli	afflicted_
Rengarenk Dana Rostosu	afflicted_
Bisküvi Kasesinde Dondurma	ogniela
Limonlu Bar	cicceekk
Konya Tiriti	ogniela
Kırmızıbiberli Yerfıstığı Çorbası	afflicted_