Samanalevi Netkafe Anasayfa

Profiterol

Sosyal Ağ Paylaşımı :                                

	Ekleyen : afflicted_ Zaman : 05 Ekim 2006 Okunma : 380 Yorumlar : 0 - Yorumları Oku - Yorum Yaz

Hamur: Su şeker ve margarini kaynatın ve içine un ve nişastayı koyun 1 dakika kadar hepsini pişirin. Hamuru iyice soğuduktan sonra yumurtalar teker teker kırın ve iyice karıştırıp yedirin. Sonra kabartma tozunu ekleyin. Bir kaşık yardımı ile ceviz büyüklüğünde parçaları yağlanmış tepsiye dizin. (kabaracağını unutmadan aralıklı dizin) Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Hamurlar piştikten sonra ikiye kesip içine kremayı koyun sonra bir tabağa dizip sosunu dökün.

Krema:
Un, şeker ve yumurta sarısını karıştırın. Süt ilave edilerek krema yapın ve en son yağ ve vanilya koyun. Soğuduktan sonra hamurlara koyun.

Sos:
Nişasta, kakao ve şekeri karıştırın. Sonra su ilave edilerek kıvamı alıncaya kadar kaynatın. Ateşten aldıkta sonra fındık büyüklüğünde yağ içine koyun ve hazırlanan topların üstüne dökün.

Konuya Ait Yorumlar

Şu an yorum yazılmamış!..

İlginizi Çekebilecek Konular
Başlık	Ekleyen
Sıkma Köfte	temptation
Haydar Haydarii	ssuskun_01
Erikli İrmik Tatlısı	ogniela
Taze Mısır Çorbası	afflicted_
Izgara Sardalya	seda22
Üzümlü Bisküvi	cicceekk
Mandalinalı Kek	cicceekk
Burdur Şiş	selmas
Nohut Salatası	afflicted_
Portakallı Kaymaklı	ogniela
Tavuklu Muska Böreği	ogniela
Kıymalı Pizza	cicceekk
Yerelması Çorbası	afflicted_
İtalyan Salatası	ssuskun_01
Meyve Şöleni	ogniela
Çiçek Böreği	afflicted_
Elmalı Çıkolatalı Cheesecake	cicceekk
Domates Çorbası 2	afflicted_
Çatal	cicceekk
Menemen	arkantos