500 gr kıyma

1 çay bardağı bayat ufalanmış ekmek için

1 kaşık yoğurt

1 kaşık salça

1 tane rendelenmiş soğan

baharatlar isteğe göre

Yapılışı:

Bütün malzemelerden köfteyi yoğurun.1 Saat sonra şekil vererek ızgarada pişirin.Yanında közlenmiş biber ve domatesle servis yapın.