Samanalevi Netkafe Anasayfa

Kırmızı Eti Fazla Tüketenler Dikkat

Sosyal Ağ Paylaşımı :                                

	Ekleyen : afflicted_ Zaman : 25 Eylül 2006 Okunma : 362 Yorumlar : 0 - Yorumları Oku - Yorum Yaz

Kalınbağırsak kanseri, 50 yaş sonrasının önemli sağlık sorunlarındandır.


Kolon kanseri, kansere bağlı ölümlerin 3-4’üncü sırasında yer alır. Kolon kanserinde genetik eğilim çok önemlidir, ama genetik eğilimin etkisi yüzde 25’i geçmez. Kalınbağırsak kanseriyle yaşam tarzınız, özellikle beslenme biçiminiz arasında yakın bir ilişki vardır. Mangal ve kebap keyfini abartmayın, kırmızı eti fazla tüketmeyin.


KOLON kanseri, kırmızı eti fazla tüketenlerde daha sık görülüyor. Bir günde 100 gr’dan fazla kırmızı et tüketmek tavsiye edilmiyor. Kırmızı etin fazlası, özellikle yoğun ateş veya kızgın kömürde kızartılanı, bağırsak kanseri riskini yükseltiyor. Kırmızı etin yapısında bulunan demirinin bağırsak hücrelerinde aşırı çoğalmaya yol açtığı deneysel olarak gösterilmiştir.


Kırmızı etle yapılan sucuk, sosis, salam gibi besinlerin de riski yükselttiği düşünülüyor. Bu besinlerde bulunan "nitrit"in kanserojen olabileceği ileri sürülüyor.


ETİ SEBZEYLE YİYİN


Kırmızı et ile birlikte yeşil sebzelerin daha fazla miktarda tüketilmesi halinde risk azalıyor. Yeşil sebzelerde bulunan klorofilin, antioksidan kapasitenin ve posanın koruyucu olabileceği belirtiliyor. Kırmızı eti tüketirken bol taze sebze yemenizde fayda var.


Kolon kanserine yakalanma olasılığını arttıran diğer bir beslenme yanlışı, fazla yağlı yiyeceklerdir. Yağdan zengin bir beslenme tarzı olanlarda, özellikle doymuş yağları (hayvansal yağlar) fazla kullananlarda kolon kanseri riski artıyor. Balık, ceviz, keten tohumu gibi omega-3 deposu besinlerin ise koruyucu etkisi var. Bu besinlerin bol olduğu bir beslenme planı riski azaltıyor.


TAHIL VE BAKLİYAT

Tahıl grubu besinler ve bakliyat da koruyucu etki gösteriyor. Sebzesi meyvesi bol, tahıl ve bakliyattan yana zengin bir beslenme tarzı olanların riski azalıyor. Bu besinlerde bolca bulunan folik asitin, antioksidan güçlerin, özellikle likopen ve selenyumun koruyucu etkisinden şüphe edilmiyor. Uzmanlar, likopen, selenyum, folik asit yanında günde 1 gr’dan fazla kalsiyum ve 400 IU kadar D vitamini tüketimi ile riskin daha da azaltılabileceğini belirtiyor.


ZENGİN POSA KORUR


Posadan zengin besinlerin koruyucu güçleri oldukça yüksektir. Suda eriyen veya erimeyen posalar kanserojen maddelerin bağırsak duvarıyla temasını önlüyor. Bol posalı bir beslenme tarzı bağırsakların boşaltılmasını kolaylaştırıyor.


Kolon kanserine yakalanmamak için yapabileceğiniz pek çok şey var. Özellikle riski yüksek biriyseniz kader deyip geçmemeli, yaşam tarzınıza özen göstermelisiniz. Kötü kaderin bilgiyle, ilgiyle değiştirilebileceğinden de, iyileştirilebileceğinden de şüphe etmemelisiniz.


RİSKİ YÜKSEK OLANLAR


Aile mirasında kolon kanseri bulunanlar


Daha önce kolon kanseri, meme, yumurtalık, rahim kanseri geçirenler


Kansere dönüşebilen bağırsak polipleri bulunanlar


Ülseratif kolit, Crohn hastalığı gibi bağırsak hastalığı olanlar


Elli yaşı geçenler

Fazla kilolu ve şişmanlar


Alkol ve sigarayı fazla tüketenler


Kırmızı eti, doymuş yağları, sosisi, salamı, sucuğu fazla yiyenler


Belirtileri neler


Karın ağrısı


Bağırsak alışkanlıklarında inatçı değişimler: Kabızlık, ishal


Kilo kaybı


Dışkıda kan


Elli yaş sonrası korunma planınız


Her yıl dışkıda gizli kan testi yaptırmayı,


Düzenli doktor muayenesinden geçmeyi,


3-5 yıllık aralarla endoskopik tetkik yaptırmayı (kolonoskopi, sigmoidoskopi),


Gerekirse radyolojik incelemelerden faydalanmayı ihmal etmeyin. Riski yüksek grupta yer alan biriyseniz bir gastroentroloji uzmanı ile işbirliği yapmaktan çekinmeyin.


Bol bol yürüyün


Egzersiz alışkanlığını sürdüren, aktif bir yaşam tarzı olanlarda kolon kanseri riski azalıyor. Düzenli egzersiz bağırsakların beslenmesini ve temizlenmesini kolaylaştırıyor, kilo kontrolüne yardımcı oluyor. Uzmanlar kilo fazlalığı sorunu olanlarda, sigara ve alkol kullananlarda riskin yükseldiğini belirtiyor.

Konuya Ait Yorumlar

Şu an yorum yazılmamış!..

İlginizi Çekebilecek Konular
Başlık	Ekleyen
Güzel Sözler	ogniela
Felsefe (ve Yıkıldı Likya)	afflicted_
Sağlıklı Beslenme	afflicted_
Temel Ve Fadime	simpsonsoner
Öyle İçimdesin Ki.	deryadeniz79
Köy Seyirlik Oyunları	temptation
Değer Mi ?	deryadeniz79
Kuran Ahlakının Getirdiği Güzellikler	A.OZTURK
Müslümanlara Yapılan Zulme Göz Yummak, Zulme Ortak Olmaktır!	I.Akin
Yaşlı Kadın İle Meşe Ağacı	cicceekk
Sevgi Üç Türlüdür.	deryadeniz79
Ahmet	deryadeniz79
Cimrilik Etmek Ve Malı Yığıp Biriktirmek	A.OZTURK
Otobüs	simpsonsoner
Gittin	temptation
Bir Yağmur Tanesinin Anlattıkları	ogniela
Küçük Taş	deryadeniz79
Düşleri Gömmek	ogniela
Gel Bul Beni	afflicted_
Bileti Olan Varmı?	sema