ETLİ DÖĞME PİLAVI

Malzemeleri: 200 gr nohut 1 kilo dovmelik buğday 200 gr kusbası et bir miktar tuz bir miktar katı yağ yeteri kadar su. Yapılısı: Secilen nohut bir tencere icine konur. Tencerenin yarısına kadar [...]

Devamı..
LAHANA SARMASI

  Malzemesi:Malzemeler: 1 büyük boy lahana 6 soğan 3 çay bardağı pirinç 2 çay bardağı zeytinyağı 1 fincan çam fıstığı 1 çay bardağı kuşüzümü 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı yenibahar 1 çay ka [...]

Devamı..
TERBİYELİ ETLİ DOLMA

Hazırlama Süresi: 30Pişirme Süresi: 35Kişi Sayısı: 8   Malzemesi:500 gr. kıyma 250 gr. asma yaprağı 1 su bardağı pirinç 3 adet kuru soğan 6 adet kabak 1 yemek kaşığı margarin Karabiber Tuz Te [...]

Devamı..
BULGURLU PAZI SARMA

Hazırlama Süresi: 35Pişirme Süresi: 15Kişi Sayısı: 8   Malzemesi:1 demet pazı 1 bardak ince bulgur 2 yemek kaşığı un 2 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı pu [...]

Devamı..
EKMEK DOLMASI

  Hazırlama Süresi: 15Pişirme Süresi: 15Kişi Sayısı: 6   Malzemesi:200 gr. kıyma 12 adet yuvarlak sandviç ekmeği 3 adet sivri biber 3 adet domates 2 yemek kaşığı margarin 3 adet kuru so [...]

Devamı..